【小石原焼】 6寸 平皿 18cm (白釉薬に朱 飛び鉋) パスタ皿 ケーキ皿
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【小石原焼】 6寸 平皿 18cm (白釉薬に朱 飛び鉋)
直径18.0cm 高さ3.3cm 重量378g
繊細で独特な飛び鉋模様が、食卓を華やかに演出してくれます。素朴ながらも上品なデザインは、和食だけでなく洋食にも相性抜群で、大小さまざまな料理に使える汎用性が魅力です。
職人がひとつひとつ手作業で制作したこの平皿6寸は、その繊細な美しさにこだわりを持って仕上げています。食卓に彩を添える一皿として、毎日の食事や特別な日にもお使いいただけます。是非、日本の伝統と職人の技術が織りなす美しさをお楽しみください。
【用の美の伝統】
小石原焼は、福岡県東峰村で300年以上の歴史を紡いできた伝統民藝です。
「人々の日常の道具の中にこそ、真の美しさがある」という柳宗悦の「用の美」の精神を今に色濃く伝えています。
機械を一切使わず、自然の土と職人の手仕事によって生み出される器は、ただ飾られるための美術品ではなく、毎日の食卓で使われてこそ輝く実用的な美しさを宿しています。
【躍動する伝統技法】
本品には、小石原焼の代名詞とも言える伝統技法「飛び鉋(とびかんな)」が贅沢に施されています。ろくろを回しながら、湾曲した時計バネの刃先を器の表面に当てることで、連続した規則正しい美しい削り目が刻まれていきます。
今回は、気品ある白釉をベースに、鮮やかな朱のコントラストが調和した、モダンでありながら温かみのある、世界に二つとない美しい表情に仕上がっています。
【日常の万能皿】
◆ 暮らしに寄り添う多彩な用途
直径18cm(6寸)の平皿は、日本の食卓において最も汎用性が高く、毎日のように出番がある定番のサイズ感です。ほどよい深さ(高さ3.3cm)があるため、汁気のあるお料理にも安心してお使いいただけます。
・パスタや焼きそば、チャーハンなどのメイン皿として
・朝食のパン皿や、目玉焼き、サラダを盛り合わせるワンプレートに
・ケーキや和菓子、フルーツを上品に引き立てるデザート皿として
・ハンバーグや生姜焼きなど、メインのおかずを盛り付ける主菜皿として
・ご家族分の唐揚げや煮物をどっさりと盛り付ける、中央のシェア皿として
(購入時の大切なお知らせ)
うつわは、使い込むうちに風合いが変化し、「育つ」楽しみがあります。
量産品にはない、一つひとつの大きさや色味の出方、鉄粉(黒点)、ピンホール(小さな穴)、釉薬のムラなどは、すべて手仕事ならではの「景色」として窯元及び当店で検品を通過した良品です。
お手元に届く、世界にたった一つの表情を末永くお楽しみください。
【ご使用に当たっての注意点】
美しい景色を永くお楽しみいただくため、次の点にご注意ください。
※急激な温度変化は、破損の原因となります。電子レンジの使用時は急加熱はお控えください。
※食洗機は使用可能ですが、釉薬保護のため手洗いを推奨します。
※金属製カトラリーの擦れ跡が残る場合があります。(擦れ跡はメラミンスポンジで軽くこすると落ちます。)
※洗浄後は水気を拭き取り、よく乾燥させてから収納してください。
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