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【小鹿田焼】 4寸深皿 12.8cm （白釉飛び鉋）副菜皿小皿

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【小鹿田焼】 4寸深皿 12.8cm （白釉飛び鉋） 01
　直径12.8cm 高さ2.8cm 重量173g

　小鹿田焼の職人の手によって創り出された美しい皿です。厚みのある陶器は丈夫で耐久性があり、使い込むほどに味わいが増します。
　縁に施された山吹色の釉（飴釉）が、食卓に上品な彩りを添えます。また、飛び鉋の特徴的な紋様が、料理の見栄えを一段と引き立てます。お料理を盛り付けるのに適したサイズで、美食を演出する一皿となることでしょう。
　この皿は一つ一つに個性があります。職人の魂と情熱が込められた逸品です。

【用の美と歴史】
　大分県日田市の山間に位置する小鹿田焼は、300年以上の歴史を刻む伝統的な民藝の窯元です。機械を一切使わず、川の流れを利用した唐臼で土を砕き、登り窯で焼成するという古来の製法を一子相伝で今に伝えています。柳宗悦が絶賛し、深く感銘を受けた「用の美」の民藝精神が息づいており、日々の暮らしに寄り添う日常着のような健やかさと、実用的な機能美を兼ね備えています。

【伝統の加飾紋様】
　本品の器の表面には、職人がろくろを回しながら金属製のヘラを用いて刻み込む、小鹿田焼の代名詞とも言える「飛び鉋」の紋様が美しく施されています。手仕事ならではの絶妙なリズムと、視覚的な凹凸が料理を中央へ引き立てます。
　さらに、器の縁には職人の感覚によって絶妙に調整された「飴釉（山吹色の釉薬）」が掛け分けられており、白釉の素朴な佇まいの中に、現代の食卓にも美しく馴染むモダンな華やかさをプラスしています。

【暮らしへの提案】
　直径12.8cmの4寸深皿は、平皿と鉢の中間に位置する「皿の延長線上」にある絶妙な立ち上がりを持っており、汁気のあるお料理にも安心してお使いいただけます。
・毎日の食卓における副菜皿、冷奴、お漬物、取り皿、または少し深さを活かした醤油皿やタレ皿として
・ティータイムにお気に入りの焼き菓子を乗せる銘々皿、またはシュガーポットの受け皿として
・キッチンの見せる収納としてだけでなく、リビングでの小物入れや、ドレッサーまわりのアクセサリー入れとして

（購入時の大切なお知らせ）
うつわは、使い込むうちに風合いが変化し、「育つ」楽しみがあります。
量産品にはない、一つひとつの大きさや色味の出方、鉄粉（黒点）、ピンホール（小さな穴）、釉薬のムラなどは、すべて手仕事ならではの「景色」として窯元及び当店で検品を通過した良品です。
お手元に届く、世界にたった一つの表情を末永くお楽しみください。

【ご使用に当たっての注意点】
美しい景色を永くお楽しみいただくため、次の点にご注意ください。
※急激な温度変化は、破損の原因となります。電子レンジは使用時は急加熱はお控えください。
※食洗機は使用可能ですが、釉薬保護のため手洗いを推奨します。
※金属製カトラリーの擦れ跡が残る場合があります。（擦れ跡はメラミンスポンジで軽くこすると落ちます。）
※洗浄後は水気を拭き取り、よく乾燥させてから収納してください。