1/15

【小鹿田焼】 8寸浅鉢 23.5cm （白釉縁４本櫛描き飛び鉋）パスタ皿盛鉢カレー皿

¥5,170

残り1点

International shipping available

【小鹿田焼】 8寸浅鉢 23.5cm （白釉縁４本櫛描き飛び鉋）
　直径23.5cm 高さ5.3cm 重量564g
　
　職人の手によって創り出された美しい浅鉢です。厚みのある陶器は丈夫で耐久性があり、使い込むほどに味わいが増します。
　縁の模様が、食卓に上品な彩りを添えます。また、飛び鉋の模様が、料理の見栄えを一段と引き立てます。大小のお料理を盛り付けるのに適したサイズで、美食を演出する一皿となることでしょう。
　この皿は一つ一つに個性があります。職人の魂と情熱が込められた逸品です。

【大分が誇る用の美】
　大分県日田市の山間に位置する源栄町で、300年以上の歴史を刻み続ける一子相伝の伝統。
集落を流れる川の力を利用した唐臼（からうす）で土を砕き、昔ながらの登り窯で自然の炎とともに焼き上げられる器には、現代の量産品には決して真似のできない、力強い生命力と素朴な機能美が満ち溢れています。
　日常の道具として使われてこそ美しさが輝くという、民藝の思想をそのまま形にした、暮らしに誠実に寄り添う日用の芸術です。

【躍動する伝統の紋様】
　器の表面を贅沢に埋め尽くすように刻まれているのは、金属製のヘラを用いて一つひとつ規則的なリズムで刻まれた「飛び鉋紋」です。この連続する美しい削り跡が、盛り付けた料理の色彩を視覚的に引き締め、食卓の中心に心地よい躍動感をもたらします。
　さらに、器の縁部分には、4本の線が平行に走る櫛状の道具を用いて、大らかな波を描くように刻み込まれた波紋が施されており、乳白色の白釉をベースに、鮮やかな緑釉と深みのある飴釉の色彩が、食卓へ上品な彩りを添えます。

【食卓に広がる多様性】
　直径約23.5cmの「8寸」サイズは、主役となる大皿料理から、家族全員の取り分け料理まで、毎日の暮らしの中で最も回転率の高くなる絶妙な大きさです。
　底面から縁にかけて大らかな丸みを帯びながら立ち上がる「浅鉢」の形状は、サラダをふんわりと盛り付けたり、汁気のある肉じゃがや筑前煮、和惣菜を美しく閉じ込める盛鉢として抜群の使いやすさを誇ります。
　さらに、そのなだらかな傾斜はスプーンの腹にも心地よくフィットするため、以下のような現代の洋食シーンや多様なライフスタイルにも美しく機能します。
　・1人前のパスタ皿、または具だくさんなカレー皿として
　・家族で囲む炒め物や、麻婆豆腐などの盛鉢として
　・朝食のパンやフルーツ、サラダを盛り合わせるワンプレートとして
　・冷やし中華や冷やしうどん、素麺などの麺鉢として
　・お祝いの席でのちらし寿司や、お造りの盛り合わせ鉢として

（購入時の大切なお知らせ）
うつわは、使い込むうちに風合いが変化し、「育つ」楽しみがあります。
量産品にはない、一つひとつの大きさや色味の出方、鉄粉（黒点）、ピンホール（小さな穴）、釉薬のムラなどは、すべて手仕事ならではの「景色」として窯元及び当店で検品を通過した良品です。
お手元に届く、世界にたった一つの表情を末永くお楽しみください。

【ご使用に当たっての注意点】
美しい景色を永くお楽しみいただくため、次の点にご注意ください。
※急激な温度変化は、破損の原因となります。電子レンジの使用時は急加熱はお控えください。
※食洗機は使用可能ですが、釉薬保護のため手洗いを推奨します。
※金属製カトラリーの擦れ跡が残る場合があります。（擦れ跡はメラミンスポンジで軽くこすると落ちます。）
※洗浄後は水気を拭き取り、よく乾燥させてから収納してください。