1/18

【小鹿田焼】 4寸すり鉢 12cm （縁飛び鉋）胡麻和え

¥3,300

残り1点

International shipping available

【小鹿田焼】 4寸すり鉢 12cm （縁飛び鉋）胡麻和え
　直径12cm 高さ5.5cm 重量195g
　
調理して、そのまま食卓へ。小鹿田焼の「用の美」を纏った小さなすり鉢。

　大分県日田市の山里で、300年以上続く伝統を守り続ける小鹿田焼（おんたやき）。機械を一切使わず、自然の力（唐臼）で砕いた土から生まれる器は、力強くも温かな手触りが魅力です。その特徴的な「飛び鉋」が縁に施された、使い勝手の良い4寸サイズのすり鉢をご用意しました。

■ 日々の調理を豊かにする「小さな主役」
・離乳食作りやごま和えに：直径約12cmの手のひらサイズ。少量の胡麻を擦ってそのまま和え物を作り、食卓へ「小鉢」として出せる美しい佇まいです。
・職人技が光る櫛描き：内側の溝（櫛描き）は、職人が一つひとつ手作業で入れています。しっかりと目が立っているため、力を入れずともスムーズに食材を擦ることができます。
・安定感のある重み：小鹿田の土ならではの適度な重みがあり、調理中もガタつきにくく安定します。

■ 暮らしに馴染む「飛び鉋」の意匠
金属製のヘラを使って刻まれる連続した模様「飛び鉋（とびかんな）」は、小鹿田焼の代名詞。縁に施されたこの模様が、食卓に心地よいリズムとアクセントを添えてくれます。

（ご使用上の注意）
・ご使用後は早めに洗浄し、しっかりと乾燥させてから収納してください。溝の部分は、たわし等を使用すると汚れが落ちやすくなります。
・食洗機、電子レンジの使用は可能ですが、長く大切にお使いいただくためには手洗いをお勧めします。

（購入時の大切なお知らせ）
うつわは、使い込むうちに風合いが変化し、「育つ」楽しみがあります。
量産品にはない、一つひとつの大きさや色味の出方、鉄粉（黒点）、ピンホール（小さな穴）、釉薬のムラなどは、すべて手仕事ならではの「景色」として窯元及び当店で検品を通過した良品です。
お手元に届く、世界にたった一つの表情を末永くお楽しみください。