1/11

【小鹿田焼】 6.5寸浅鉢 20cm （縁飴釉白釉飛び鉋）パスタ皿サラダボウル

¥3,520

残り1点

International shipping available

【小鹿田焼】 6.5寸浅鉢 20cm （縁飴釉白釉飛び鉋）
　直径19.8cm 高さ3.8cm 重量438g

　小鹿田焼の職人の手によって創り出された美しい浅鉢です。厚みのある陶器は丈夫で耐久性があり、使い込むほどに味わいが増します。
　白釉の地に一面に施された飛び鉋の特徴的な紋様と縁に掛けられた飴釉が、料理の見栄えを一段と引き立てます。大小のお料理を盛り付けるのに適したサイズで、美食を演出する一皿となることでしょう。職人の魂と情熱が込められた逸品です。

【窯元と歴史】
　大分県日田市の山間に位置する小鹿田焼は、約300年もの間、一子相伝の伝統を守り続けてきた歴史ある窯元です。機械を一切使わず、川の転力を利用した唐臼で土を砕き、登り窯で焼き上げる手法は今も変わりません。柳宗悦が提唱した民藝運動において「世界一の民藝」と称賛されたその精神は、美しさの中に実用性を兼ね備えた「用の美」として現代の食卓にも深く息づいています。

【伝統の技法】
　この浅鉢には、小鹿田焼を代表する加飾工法である「飛び鉋」が贅沢に施されています。ろくろを回しながら、湾曲した鉄のヘラを当てることで、規則正しくも手仕事ならではの揺らぎを持った美しい紋様が刻まれます。
　白釉の美しさと、縁に丁寧に掛けられた飴釉の深い色合いがコントラストを生み出し、料理を引き立てる芸術的な一皿へと仕上げられています。

【多様な用途】
　直径19.8cmの6.5寸浅鉢は、適度な深さがあり、日々の暮らしの中で驚くほど多様な役割を果たしてくれます。
・メインの煮物や汁気のあるおかずの盛り付け皿として
・一人前のパスタやチャーハン、サラダボウルとして
・焼き魚や唐揚げなどを盛り付ける大皿として
・フルーツや素麺などを涼しげに盛る器として
・食卓の中央に置く、家族の取り分け用の中鉢として

（購入時の大切なお知らせ）
うつわは、使い込むうちに風合いが変化し、「育つ」楽しみがあります。
量産品にはない、一つひとつの大きさや色味の出方、鉄粉（黒点）、ピンホール（小さな穴）、釉薬のムラなどは、すべて手仕事ならではの「景色」として窯元及び当店で検品を通過した良品です。
お手元に届く、世界にたった一つの表情を末永くお楽しみください。

【ご使用に当たっての注意点】
美しい景色を永くお楽しみいただくため、次の点にご注意ください。
※急激な温度変化は、破損の原因となります。電子レンジの使用時は急加熱はお控えください。
※食洗機は使用可能ですが、釉薬保護のため手洗いを推奨します。
※金属製カトラリーの擦れ跡が残る場合があります。（擦れ跡はメラミンスポンジで軽くこすると落ちます。）
※洗浄後は水気を拭き取り、よく乾燥させてから収納してください。